Foto: din surse deschise
Nutriționiștii au povestit despre un condiment popular care poate crește foarte mult conținutul caloric al oricărui fel de mâncare
Condimentele pot schimba valoarea nutritivă a unui fel de mâncare prin adăugarea rapidă de calorii, grăsimi și sare la acesta. Nutriționiștii spun că condimentele pot fi folosite cu moderație, scrie Today. Dar, spun ei, există un condiment nr. 1 pe care ar trebui să-l evitați dacă vă supravegheați greutatea.
Nutriționistul Lisa Young a sfătuit să renunțați la maioneză dacă doriți să pierdeți în greutate. Ea a dezvăluit că maioneza este bogată în grăsimi și calorii, deci este cel mai puțin sănătos condiment pentru cei care doresc să slăbească.
Nutriționistul Natalie Rizzo a adăugat că maioneza conține, de asemenea, o cantitate semnificativă de grăsimi saturate.
Câte calorii conține maioneza
Conform Departamentului Agriculturii din SUA, o lingură de maioneză conține 94 de calorii și 10 grame de grăsimi, inclusiv 1,6 grame de grăsimi saturate.
De ce maioneza este dăunătoare
Studiile au arătat că consumul de cantități mari de grăsimi saturate este asociat cu creșterea în greutate. În plus, aceste grăsimi sunt cele care pot crește nivelul colesterolului „rău”, ceea ce crește riscul de boli cardiovasculare.
Asociația Americană a Inimii a avertizat că prea multe calorii din orice sursă pot duce la creșterea în greutate.
Ce recomandă nutriționiștii
Jaen a menționat că, dacă vă place maioneza, consumați-o cu moderație și limitați-vă consumul de alți aditivi grași.
Rizzo a adăugat că o lingură este de obicei suficientă pentru maioneză.
„Uneori este posibil să aveți nevoie de puțin mai mult decât porția recomandată și este în regulă, dar nu o faceți de fiecare dată”, a avertizat ea.
