Frigarui de vinete: o rețetă originală pentru micul dejun

Foto: din surse deschise

Surprinde-ți familia cu acest fel de mâncare neobișnuit

Sursă:

Frigăruile pot fi făcute nu numai din dovlecei, ci și din vinete.

Surprindeți-vă familia cu acest fel de mâncare neobișnuit. Adăugați sosul dvs. preferat sau smântână la frigărui și un mic dejun consistent este gata.

  • Decojiți vinetele, ceapa și usturoiul.
  • Radeți vinetele pe o răzătoare medie, radeți ceapa pe o răzătoare fină, presați usturoiul.
  • Se bat ouăle cu un bici.
  • Puneți vinetele, ceapa, usturoiul într-un castron, adăugați ouăle, făina, sarea și amestecați. Aluatul trebuie să fie ca o smântână groasă.
  • Încălziți o tigaie, ungeți-o cu ulei vegetal, prăjiți frigăruile la foc mediu pe ambele părți până devin aurii.

Așezați frigăruile pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.

Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Sfaturi utile și trucuri de viață