Foto: din surse deschise
Nu ai nevoie de o grădină mare pentru a te bucura de căpșuni – experții au explicat cum să cultivi fructe de pădure în interior
Sursă:
Gustul dulce al căpșunilor proaspăt culese este una dintre cele mai frumoase plăceri ale primăverii. Nu toată lumea are spațiul în aer liber pentru a cultiva aceste fructe de pădure delicioase. Dar există vești bune. Cu condițiile și îngrijirea potrivite, căpșunile pot fi cultivate cu ușurință în interior, acasă.
Experții au prezentat modul de cultivare a acestor fructe de pădure dulci la domiciliu, de la udare la înmulțire și tot ce este între acestea. Urmați aceste sfaturi și vă puteți bucura de o recoltă de căpșuni delicioase chiar și fără un teren de grădină, scrie Martha Stewart.
Soiuri potrivite pentru cultivarea căpșunilor la domiciliu
Consultantul în grădinărit și expertul în hidroponie Jennifer Holston recomandă soiurile de căpșuni de zi neutră (veșnic roditoare).
„Aceste plante produc două sau mai multe recolte pe an”, notează ea. Holston recomandă în special soiurile alpine, care sunt tufe compacte care ocupă mai puțin spațiu. Boabele sunt mai mici, dar gustul este foarte strălucitor și concentrat.
Unele soiuri alpine dau fructe în primul an de la semințe. Unul dintre preferatele sale este soiul alpin pineapple: produce fructe galbene dulci cu o ușoară aromă de ananas.
Holston evidențiază, de asemenea, soiurile seascape și albion ca opțiuni excelente pentru zilele neutre. „Acestea dau fructe în mod fiabil și produc fructe mai mari decât soiurile alpine. Dar este mai bine să cumpărați răsaduri – cultivarea din semințe durează prea mult”, subliniază cultivatorul.
Există și alte opțiuni în afară de soiurile de zi neutră. „Există un nou tip de căpșuni – așa-numitele neutre de zi”, afirmă horticultorul și proprietarul Jung Seed, Dick Zondag.
Astfel de soiuri sunt capabile să rodească în orice moment al sezonului, notează el. Dacă doriți să prelungiți perioada de fructificare, acestea sunt cele pe care trebuie să le încercați.
Când este cel mai bun moment pentru a planta căpșuni la domiciliu
Deoarece nu depindeți de vreme, puteți planta căpșuni la domiciliu pe tot parcursul anului. Dar dacă intenționați să cumpărați răsaduri, este posibil ca acestea să fie disponibile doar în timpul sezonului de creștere din regiunea dumneavoastră.
Condiții de îngrijire
Cultivarea căpșunilor la domiciliu este similară cu cea a căpșunilor obișnuite de grădină, dar trebuie să țineți cont de lumina scăzută și de lipsa polenizatorilor naturali.
Temperatura
Dacă iarna nu este prea frig acasă, căpșunile se păstrează foarte bine la temperatura camerei – în jur de 21°C, cu câteva grade mai mult sau mai puțin.
Iluminat
În aer liber, căpșunile au nevoie de soare puternic pentru a produce o recoltă bună. Acest lucru este mai dificil de realizat în interior, dar lumina este esențială. Ghivecele trebuie ținute, de preferință, la o fereastră orientată spre sud, dar, de cele mai multe ori, lumina naturală a zilei este totuși insuficientă.
„Majoritatea soiurilor de căpșuni sunt plante de zi lungă. Au nevoie de aproximativ 12 ore de lumină pe zi pentru a începe înflorirea. Lipsa luminii este o greșeală majoră. Soarele natural nu este suficient. Aveți nevoie de lumini suplimentare”, notează Holston.
Ea sfătuiește să vă asigurați că folosiți phytolampi pentru a asigura 12-14 ore de lumină pe zi.
Udarea
Căpșunile au nevoie de multă apă, dar este important să nu exagerați. În interior, aerul este mai puțin fluid, astfel încât riscul de apariție a mucegaiului crește. Holston subliniază că udarea excesivă este o greșeală frecventă.
„Căpșunilor le place solul bine drenat și, de obicei, necesită udare o dată pe săptămână. Este important ca inima plantei să rămână uscată. Un miez umed putrezește”, afirmă ea.
Verificați umiditatea solului la fiecare câteva zile și ajustați udarea.
Solul
Căpșunile sunt destul de pretențioase în ceea ce privește solul – un avantaj pentru cultivarea în containere, deoarece aveți control deplin asupra compoziției acestuia. Solul trebuie să fie moale, fertil și bine drenat – nu argilos sau prea greu.
Polenizarea
Chiar și în condiții ideale, rămâne un punct important: polenizarea. În grădină, insectele sunt responsabile de acest lucru, dar acasă căpșunile nu pot fi polenizate în mod natural.
Așa că trebuie să efectuați singuri polenizarea: atingeți ușor staminele cu o perie mică și transferați polenul în centrul florii – așa încep să se formeze fructele.
Propagarea
Plantele sănătoase caută în mod activ să prolifereze. În grădină, ele se răspândesc rapid pe straturi prin „mustăți”. Într-un recipient, ele procedează la fel: mustățile atârnă pe marginile ghiveciului și caută un loc pentru a se înrădăcina. Acest entuziasm poate fi stăpânit:
- pregătiți noi ghivece mici cu pământ
- îndreptați mustățile în aceste ghivece
- lăsați-le să prindă rădăcini
După o lună, plantele tinere pot fi separate și pot fi produse tufe noi.
Recoltarea
Principalul avantaj al cultivării căpșunilor la domiciliu este că nu trebuie să vă temeți de păsări și dăunători care vă vor bate la recoltă.
Culegeți fructele când sunt complet roșii și de o culoare intensă, fără zone albe sau roz. Urmăriți zona din apropierea pedunculului – aceasta este ultima care se coace. Maturarea are loc de obicei la o lună după înflorire. Culegeți boabele cu grijă sau tăiați tulpina la aproximativ un centimetru distanță de boabă.
Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.
