Foto: din surse deschise
Acest rulou merge bine cu băuturi ușoare și arată bine atât la o cină de familie, cât și la un eveniment festiv
Sursă:
Uneori nu este nevoie de tehnici complicate, ore de pregătire sau ingrediente exotice pentru a obține un efect „wow”, ci doar de o combinație reușită de arome, texturi și de o prezentare potrivită.
Aceasta a fost formula sugerată de bloggerița Alena Karpyuk atunci când a împărtășit o rețetă pentru prepararea unei rulouri de vafe cu imitație de caviar – simplă, rapidă și foarte plăcută din punct de vedere estetic. Acest aperitiv este ideal pentru o masă festivă, un bufet, sosirea unor oaspeți neașteptați sau atunci când doriți ceva „ca la restaurant”, dar fără prea mult efort.
Rețetă
Ingrediente
- foi de vafe 2 buc.
- maioneză 4 linguri.
- usturoi 2-3 căței
- brânză topită 3 buc.
- imitație de caviar
Gătit
- Se unge o foaie de vafe cu maioneză, amestecată în prealabil cu usturoi tocat și brânză topită rasă.
- Lăsați tava timp de 15-20 de minute pentru a permite vafelor să absoarbă umezeala și să devină moi.
- Rulați cu grijă foaia într-o rolă strânsă și tăiați în bucăți porționate.
- Chiar înainte de servire, se pune imitația de caviar deasupra.
Această ruladă merge bine cu băuturi ușoare și arată bine atât la o cină de familie, cât și la o petrecere de sărbători. Rulada de vafe cu brânză și usturoi este un exemplu al modului în care simplitatea poate fi elegantă și ingredientele familiare pot suna nou.
Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.
