Foto: din surse publice
Gazda perfectă nu pune doar masa, ci creează o atmosferă în care oaspeții se simt confortabil, relaxați și bineveniți
Petrecerile care te fac să vrei să stai treaz până dimineața nu se întâmplă de la sine. Totul începe cu gazda. Gazda perfectă nu pune doar masa, ci creează o atmosferă în care invitații se simt confortabil, relaxați și bineveniți.
Martha Stewart a compilat sfaturi pentru a vă ajuta să deveniți gazda perfectă, cea pe care nu veți dori să o părăsiți și cea pe care oaspeții dvs. o vor aștepta cu nerăbdare să o găzduiască tot anul. La urma urmei, orice lucru mic care vă pune cu doi pași înaintea oaspeților dumneavoastră este semnul unei gazde adevărate.
- Maximizați confortul. Cel mai important lucru este să-i faci pe oaspeți să se simtă bine în pielea lor. Supravegheați băuturile, oferiți gustări periodic, în special celor care sunt deja așezați pe un scaun sau sunt adânciți în conversație. Gesturile mici, dar atente, cum ar fi vinul preferat al unui prieten sau acceptarea rapidă a unei haine la intrare, creează un sentiment de grijă și considerație. Întâmpinați-vă oaspeții cu o băutură, aceasta eliberează instantaneu tensiunea.
- Atmosferă pentru relaxare. După o zi lungă de muncă sau de călătorie, oaspeții doresc să se relaxeze. Lumina blândă a lumânărilor, muzica plăcută de fundal, aromele ușoare – toate acestea creează o atmosferă de relaxare și permit oamenilor să se cufunde în conversație.
- Conversația. În loc de un simplu „apel nominal”, adăugați câteva detalii care să ajute la găsirea unei teme comune. Poate că locuiesc în același cartier, au hobby-uri comune sau lucrează în domenii similare. Acest lucru eliberează tensiunea socială și permite invitaților să inițieze conversații pe cont propriu. În plus, gazda nu mai este atât de stresată, deoarece invitații se cunosc deja și socializează activ.
- Aveți la îndemână tot ce vă trebuie. Înainte de sosirea invitaților, asigurați-vă că totul este la locul său, cum ar fi șervețele proaspete, farfurii, tacâmuri și apă potabilă. Lumânările sau felinarele vor crea o lumină blândă, iar aranjamentele florale mici nu vor interfera cu conversațiile. Pentru invitații care au copii, este întotdeauna bine să aveți la dispoziție vopsele, creioane sau cărți de colorat, aceasta fiind, de asemenea, o parte a grijii.
- Pregătiți-vă în avans. Pentru ca seara să decurgă ușor, totul trebuie pregătit în avans. Este mai bine să alegeți un meniu care necesită o pregătire minimă, de exemplu, puțină încălzire, împăturire sau punere în cuptor. Gătitul activ în fața oaspeților este stresant pentru gazdă. Nu uitați să verificați cu oaspeții dvs. restricțiile alimentare – acest lucru va demonstra considerația dvs.
- Controlați ritmul serii. Gestionarea corectă a timpului este cheia succesului. De exemplu, ora cocktailului ar trebui să fie limitată la 60 de minute, mai mult – oaspeții vor începe să se simtă flămânzi. Hors d’oeuvres ușoare vor ajuta la menținerea confortului. În timpul cinei, lăsați conversațiile să se desfășoare în mod natural, dar asigurați-vă că farfuriile murdare nu sunt lăsate pe masă și că trecerea la următorul fel de mâncare este lină.
Arta ospitalității nu înseamnă mâncăruri perfecte sau decoruri scumpe. Este vorba despre atenția la detalii, înțelegerea oamenilor și crearea unei atmosfere în care toată lumea se simte binevenită. Dacă respecți aceste șase obiceiuri simple, vei reuși să organizezi o petrecere de care toată lumea își va aminti și asta fără să te stresezi prea mult.
Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.
