„Napoleon” sărat cu brânză topită și sardine: o rețetă pentru o gustare non-standard

Foto: din surse deschise

Acest „Napoleon” sărat este o adevărată găselniță pentru cei care vor să își surprindă oaspeții

Sursă:

Straturile, aroma și combinațiile neașteptate de arome, fac din această gustare un adevărat miracol gastronomic, mai ales când realizezi că acest „Napoleon” nu este deloc un desert. Una dintre capodoperele gastronomice interesante este o gustare sărată „Napoleon”, a cărei rețetă este descrisă pe pagina bloggerului culinar Vita Datsenko.

Această variantă diferă de desertul tradițional Napoleon prin faptul că combină brânză topită, sardine, legume și ouă, creând un echilibru incredibil de sărat, fraged și aromat.

Cum să te înțelegi cu persoanele în vârstă: sfaturi despre cum să construiești relații armonioase

Rețetă

Ingrediente:

• Pastă de puf fără drojdie – 500 g.
• Maioneză – 250 g.
• Usturoi – 2 cuișoare.
• Ouă (fierte) – 3 buc.
• Ceapă – 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Brânză topită – 100 g.
• Conserve de sardine în ulei – 1 cutie.
• Sare.
• Piper.

Preparare

1. Dezghețați aluatul în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj.
2. Coaceți cu garniturile la 180°C până când sunt bine fierte.
3. Se lasă să se răcească și se taie fiecare dreptunghi în bucăți pentru a forma straturi.

Formarea straturilor

1. Primul strat: pâine plată unsă cu maioneză, ceapă și morcovi prăjiți, puțină sare.
2. Al doilea strat: pâine plată, maioneză, brânză topită rasă și usturoi.
3. Al treilea strat: pâine plată, maioneză, sardine pasate cu furculița.
4. Al patrulea strat: prăjitură, maioneză, ouă fierte rase.

Atingerea finală

1. Presați ușor aperitivul în jos, ungeți partea superioară cu maioneză.
2. Presărați cu firimituri din resturile de aluat pentru textură.
3. Se pune la frigider pentru a permite straturilor să se înmoaie și să aducă aromele împreună.

Acest „Napoleon” savuros este o adevărată găselniță pentru cei care doresc să surprindă oaspeții, să adauge o atmosferă festivă și să combine eleganța clasică cu gustul modern.

Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.