Foto: din surse publice
Acestea îi vor oferi unei persoane energie și o vor proteja împotriva gripei și răcelii
Sursă:
Secretul pentru a te simți mai bine în ianuarie ar putea fi ascuns în departamentul de fructe și legume, susține nutriționistul Carolyn Savers, scrie Eating Well.
„Inflamația de grad scăzut crește adesea în timpul iernii din cauza scăderii luminii solare, a modificărilor nivelului de activitate, a creșterii stresului și a trecerii la o dietă mai bogată în calorii și cu mai puține fibre”, a declarat nutriționistul.
Deși, după cum subliniază articolul, inflamația este un răspuns natural al sistemului imunitar, inflamația cronică de grad scăzut poate reduce nivelul de energie și face mai dificilă lupta organismului împotriva virușilor sezonieri.
Savers a remarcat că, dacă doriți să vă mențineți energia în timpul zilelor întunecate de iarnă și să evitați răcelile și gripa, multe fructe conțin polifenoli, vitamina C și alți antioxidanți care susțin sistemul imunitar și reduc stresul oxidativ.
„De asemenea, acestea susțin diversitatea microflorei intestinale și funcția de barieră intestinală, care joacă un rol central în reglarea inflamației sistemice”, a adăugat nutriționistul.
Publicația spune că, fie că doriți să vă sprijiniți organismul în timpul sezonului de boală, fie că doriți doar să vă simțiți mai bine la începutul noului an, dar iată cinci fructe antiinflamatoare de sezon pe care nutriționiștii recomandă să le consumați în timpul iernii:
1. Kiwi
„Un kiwi mediu furnizează aproximativ 7% din doza zilnică recomandată de vitamina E, care ajută la încetinirea producției de molecule care promovează inflamația”, a declarat nutriționistul Elizabeth Harris.
Se subliniază faptul că un singur kiwi conține, de asemenea, o cantitate semnificativă de vitamina C. După cum au arătat studiile, relatează Frontiers, acest antioxidant susține sistemul imunitar, protejează organismul de stresul oxidativ și ajută la reglarea răspunsului inflamator.
2. Grapefruit
Grepfrutul nu are proprietăți extraordinare de pierdere în greutate, așa cum se credea anterior, însă este un fruct extrem de nutritiv.
„Grapefruit-ul este bogat în vitamina C și flavonoide, care contribuie la antiinflamare, sensibilitatea la insulină și sănătatea cardiovasculară”, a declarat nutriționistul Bess Berger.
Publicația adaugă că cercetătorii au găsit chiar dovezi că un consum regulat de grapefruit poate ajuta la reglarea expresiei genelor implicate în inflamație, ducând la proprietăți cardioprotectoare sporite.
3. persimon
Asemănător caisei, cu o aromă asemănătoare mierii, persimonul poate adăuga dulceață salatelor și culoare preparatelor cu iaurt. Acest fruct poate fi consumat și singur.
Se remarcă faptul că persimonii sunt bogați în carotenoizi, care ajută la protejarea organismului de boli de inimă, tulburări neurodegenerative și unele tipuri de cancer datorită efectelor lor asupra sistemului imunitar și a reglării compușilor inflamatori din organism.
4. portocaliu
Nu numai că sunt mult mai gustoase decât în alte perioade ale anului, dar conțin și mulți nutrienți de care organismul nostru are nevoie pentru a ne menține sistemul imunitar puternic.
„Portocalele sunt bogate în vitamina C și flavonoide citrice, în special hesperidină și naringenină, care ajută la reglarea inflamației și reduc stresul oxidativ”, a împărtășit nutriționistul Talia Follador.
5. Granat
„Rodiile conțin polifenoli puternici, în special punicalagine și antociani, care ajută la reducerea inflamației și susțin sănătatea inimii”, a adăugat Berger.
Mai multe studii au arătat că rodiile nu sunt numai bune pentru sănătatea inimii, ci ajută și la reducerea simptomelor schimbărilor hormonale din timpul menopauzei și reduc rezistența la insulină și inflamația la femeile cu sindromul ovarului polichistic (SOPC).
Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.
