Prăjirea ouălor omletă în unt este o greșeală: iată ce este mai bine să adăugați în loc

Foto: din surse deschise

Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de 4 ingrediente

Sursă:

Unele gospodine și gazde nu știu cum să gătească cel mai bine ouăle – ele sunt deja plictisite de modurile standard de gătit și doresc să facă un fel de mâncare original care va răsfăța papilele gustative.

Nutriționistul Dominique Ludwig a explicat pe pagina sa de Facebook cum să gătească corect ouăle amestecate într-o tigaie fără unt și a împărtășit o rețetă ideală pentru cei care doresc să-și diversifice dieta.

Ascuțite, tensionate și înspăimântătoare: cele mai bune seriale TV noi din 2025

Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de 4 ingrediente, dintre care unul este neobișnuit pentru mulți ucraineni – sosul pesto, dar îl puteți cumpăra în piață.

Cum să prăjești corect ouăle fără ulei și să faci mâncarea perfectă

Expertul a sfătuit să luați pesto-ul, să-l puneți într-o tigaie și să turnați uleiul de măsline (extravirgin) și apoi să bateți 2 ouă. Puneți apoi totul la foc mic, turnați puțină apă fierbinte și acoperiți tigaia cu un capac.

Acesta este modul de a prăji perfect ouăle amestecate – apa va începe să se evapore, ouăle vor începe să se gătească deasupra și împreună cu pesto-ul nu se vor lipi de tigaie. Expertul a menționat că ouăle trebuie gătite până când albușurile se întăresc, în timp ce gălbenușurile rămân lichide.

Gătind un ingredient familiar în acest fel, veți obține un fel de mâncare complet diferit. „Pesto este o adevărată revoluție, iar odată ce ai mâncat un ou cu pesto, nu te mai poți întoarce la același”, spune Ludwig.

Cum să faci ouă omletă fără unt, ne-am dat seama, dar mai există o nuanță importantă – trebuie să completezi felul de mâncare cu ceva pentru a-l face o masă completă.

Rețetă pentru ouă amestecate fără unt

Ați putea adăuga acest lucru:

• 100 de grame de avocado;
• Roșii cherry;
• Castraveți;
• O cantitate mică de ceapă roșie;
• De asemenea, puteți mânca o felie de pâine integrală.

Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.